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製造部
「沖縄の味、上原の味」に
こだわり
こだわり
新技術と製造管理を
追求
おいしくて安心安全な食肉と肉加工品をお届けするため、衛生管理の徹底と製造の効率化に注力しています。また、「沖縄の肉文化」の発展的継承者として、新設備を積極的に導入し、商品開発などの多彩な商品を具現化する製造サービスを実現します。
営業部
時代のニーズを素早くとらえ
より良い商品・サービスを
提案・展開する
国内外に独自のルートを持ち、肉の仕入れ（輸入業務含む）から飲食店や量販店などへの販売（業務卸）まで一気通貫で行う部署。長年、培った地域密着のサービスと創意工夫で、多様化するニーズにスピーディーに対応します。また、県外の外食コンサルタントや流通企業と連携して行う商品開発（飲食店向けメニューなど）、OEM商品の受注にも積極的に取り組んでいます。
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